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产品与服务
标准化提取物
比例提取物
有效成份单体
生粉类
甘草系列
黄芪系列
产品名称 : 燕麦葡聚糖
产品来源 : 燕麦
产品形状 : 白色或带微黄粉末
产品编号 : YM070
产品规格 : 70%
有效成分 : 葡聚糖
产品含量 : 70%
检测方法 : AOAC 995.16
包装规格 : 20kg/桶
详细描述 :

  燕麦β-葡聚糖是从燕麦胚乳细胞壁中提取的一种可溶性膳食纤维,是由单体的ß-D-吡喃葡萄糖通过ß-13ß-14糖苷键连接起来形成的一种高分子多聚糖,这两种糖苷键的比例大致为73

  1997年美国食品和药品管理局(FDA)指出:食用含燕麦葡聚糖的产品能够减少心血管疾病的危险性。1998FDA同意在食品上标示燕麦可溶性纤维的保健功能。由于燕麦ß-葡聚糖具有较高的凝胶性、起泡性、乳化性、持水性,已被食品、保健品等行业广泛用作增稠剂、悬浮剂、胶凝剂和稳定剂使用。

  



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